あっさり透明な塩味スープの魅力
SIMPLE
南九州一の規模を誇る繁華街として知られる天文館では、様々な食事処が並んでおり多くの麺処がある激戦区となっております。九州らしく豚骨ベースのスープとストレート麺がこの地域の基本形ですが、当店は透明に透き通ったあっさり塩味のスープに餃子・黒豚しゃぶしゃぶ・ネギをトッピングしたシンプルな一杯を提供しています。こだわりの塩で作り上げたスープは、飲み干しても罪悪感がないと定評いただいています。
あっさり
SIMPLE
南九州一の規模を誇る繁華街として知られる天文館では、様々な食事処が並んでおり多くの麺処がある激戦区となっております。九州らしく豚骨ベースのスープとストレート麺がこの地域の基本形ですが、当店は透明に透き通ったあっさり塩味のスープに餃子・黒豚しゃぶしゃぶ・ネギをトッピングしたシンプルな一杯を提供しています。こだわりの塩で作り上げたスープは、飲み干しても罪悪感がないと定評いただいています。
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